آرشیو آشپزی در وبلاگ اندورید

نام مرغ پاپ کورن را احتمالا در منوی بعضی از فست فودها دیده باشید. یک غذای خوشمزه و پرطرفدار که به عنوان پیش غذا و معمولا به همراه سیب زمینی سرو می گردد. بافت روی مرغ ها در این غذا پودر سوخاری بوده و کاملا ترد است. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه مرغ پاپ کورنی...

آیا تا به حال مربای بالنگی خورده اید که هم طعم تلخی نداشته باشد و هم بافت آن ترد و شفاف باشد؟ یکی از روش های سنتی و پرطرفدار برای تهیه چنین مربایی، استفاده از آهک خوراکی است. در این مطلب می خواهیم شما را با طرز تهیه مربای بالنگ با آهک آشنا کنیم تا بتوانید...

کلم بروکلی، این سوپرغذای سبز رنگ، نه تنها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند، بلکه طعم فوق العاده ای هم دارد! با این حال، بسکمک از افراد از طرز پخت آن به شیوه ای که از خواص کلم بروکلی بهتر بهره ببرند، بی اطلاع هستند...

برای روزهای سرد سال که مدام سرما می خورید و باید سیستم ایمنی بدن تان را تقویت کنید، یک کاسه از آش شلغم می تواند معجزه کند. این آش خوشمزه و سالم ایرانی سرشار از ویتامین های مختلف است و می تواند از بدن تان در مقابل انواع ویروس ها مراقبت کند. درست کردنش هم...

این کوفته از زمان گذشته مرسوم بوده و به علت بافتی که دارد در دهان آب می گردد و مزه بسیار متفاوتی نسبت به سایر کوفته ها دارد.

ماسک کدو حلوایی به علت وجود آنتی اکسیدان های مفید و ویتامین های بی شماری که دارد، یکی از مفیدترین ماسک های صورت است که می تواند به زیبایی و سلامت پوست و مو یاری کند. اما نحوه تهیه ماسک کدو حلوایی چگونه است؟ آیا چیزی در خصوص خواص ماسک کدو حلوایی برای پوست...

کوبا پر است از جاذبه های رنگارنگ. قطعا وقت اصلی تان صرف تماشای دیدنی های هاوانا، سیفگوئس، سانتاکلارا و... خواهدشد. اما از لذت چشیدن غذاهای کوبایی هم نمی توان به سادگی گذشت. شکم گردی در کوبا را از قلم نیاندازید. ما در این مطلب غذاهای کوبایی را معرفی خواهیم...

انتخاب میان وعده های سالم و مقوی همیشه کار سختی ست. ما گزینه های زیادی داریم که شاید سالم نباشند یا شاید در بین اعضای خانواده طرفداری نداشته باشند. پس مجبوریم یکی یکی راه ها را برویم تا به لقمه ای برسیم که علاوه بر سلامتی، می توانیم روی بازگردانی انرژی...

سالاد مخصوص سرآشپز از آن سالادهایی است که در هر منویی پیدا می گردد و دستورالعمل آن رستوران به رستوران فرق دارد. همین موضوع سبب شده تا شما برای انتخاب مواد اولیه آزادی عمل و خلاقیت بیشتری داشته باشید.

یک لیوان شکلات گلاسه خنک و پرشکلات در فصل تابستان ممکن است انتخاب هیجان انگیز ما وقتی کافی شاپ می رویم باشد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه شکلات گلاسه کافی شاپی را به شما آموزش دهیم تا در منزل تان نیز این نوشیدنی خوشمزه را درست نموده و نوش جان کنید.

این غذا تقریبا شبیه کوکوی سیب زمینی است اما تفاوت هایی دارد. به طور مثال، با سیب زمینی سرخ شده درست می گردد.

با طرز تهیه چای سفید، یکی از خوش طعم ترین انواع چای شناخته شده در دنیا بشناسید و با تهیه آن در منزل از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید.

به راحتی می توانید در خانه پفیلا با طعم سرکه نمکی درست کنید.

با طرز تهیه آبگوشت پلو، یکی از غذاهای عجیب و خوشمزه کاشانی آشنا شوید و با طبخ آن در منزل، سفری به حال و هوای دوست داشتنی و باستانی شهر کاشان برای خود و عزیزانتان ترتیب دهید.

کوله باری از تجربه در سفری با کوله پشتی 5 سال در جاده بودن زمان زیادی است. پنج سال زندگی با یک کوله پشتی بدون داشتن خانه و آدرس ثابتی. هیچ وقت فکرش را هم نمیکردم که به چنین سفر طولانی بروم، قصد داشتم یک سال یا نهایتا 18 ماه سفر کنم و بعد از آن به خانه برگردم،...

معمولا وسط شیرینی ماکارون با شکلات سفید، خامه و یا مربا پر می گردد. با وجود اینکه این شیرینی فرانسوی است نام آن به صورت تاریخی از لغت ماکارونی در ایتالیایی آمده است. این شیرینی به مشخصات کف و بالای صاف و درخشان پایه های ژولیده و ملایم و مرطوب مشهور است...

به گزارش خبرنگاران ایبنا به نقل از گاردین، برندگان جایزه کتاب علمی تخیلی هوگو در سال 2021 در رشته های مختلف در حالی اعلام شد که این جایزه در امسال هفتاد و نهمین دوره خود را در شهر واشنگتن آمریکا برگزار می نماید. امسال زنان نویسنده بیشتر برندگان این جایزه...

هزاران سال است که ایرانیان یلدا را جشن می گیرند و از زایش دوباره خورشید در اولین روز زمستان استقبال می کنند. این شب با فرهنگ عامه ما ایرانی ها گره خورده است و همه ما بخشی از خاطرات کودکی مان را با شب یلدا ساخته ایم. درست در آغاز فصل زمستان که طولاترین شب...

برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوشمزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن می توانید یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. غذاهای ساده با مواد کم و در کمترین زمان ممکنه درست می شوند. در طرز تهیه این غذاها...

خبرنگاران : برترین داروی خوراکی برای از بین بردن انواع عفونت ها انار آتشین است.