آشپزی

پنکک سیب زمینی؛ یک صبحانه خوشمزه!

این غذا تقریبا شبیه کوکوی سیب زمینی است اما تفاوت هایی دارد. به طور مثال، با سیب زمینی سرخ شده درست می گردد.

19 مرداد 1401

طرز تهیه چای سفید؛ نوشیدنی مقوی و گرم چینی

با طرز تهیه چای سفید، یکی از خوش طعم ترین انواع چای شناخته شده در دنیا بشناسید و با تهیه آن در منزل از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید.

31 خرداد 1401

طرز تهیه پفیلا سرکه نمکی خانگی در 5 دقیقه

به راحتی می توانید در خانه پفیلا با طعم سرکه نمکی درست کنید.

5 خرداد 1401

طرز تهیه آبگوشت پلو؛ غذای متفاوت کاشان

با طرز تهیه آبگوشت پلو، یکی از غذاهای عجیب و خوشمزه کاشانی آشنا شوید و با طبخ آن در منزل، سفری به حال و هوای دوست داشتنی و باستانی شهر کاشان برای خود و عزیزانتان ترتیب دهید.

5 اردیبهشت 1401

18 درس از 5 سال سفر به دور جهان (بخش اول)

کوله باری از تجربه در سفری با کوله پشتی 5 سال در جاده بودن زمان زیادی است. پنج سال زندگی با یک کوله پشتی بدون داشتن خانه و آدرس ثابتی. هیچ وقت فکرش را هم نمیکردم که به چنین سفر طولانی بروم، قصد داشتم یک سال یا نهایتا 18 ماه سفر کنم و بعد از آن به خانه برگردم،...

28 فروردین 1401

دیدن کنید: طرز تهیه ماکارون ماکیاتو

معمولا وسط شیرینی ماکارون با شکلات سفید، خامه و یا مربا پر می گردد. با وجود اینکه این شیرینی فرانسوی است نام آن به صورت تاریخی از لغت ماکارونی در ایتالیایی آمده است. این شیرینی به مشخصات کف و بالای صاف و درخشان پایه های ژولیده و ملایم و مرطوب مشهور است...

15 بهمن 1400

برندگان جایزه کتاب علمی، تخیلی هیوگو اعلام شدند

به گزارش خبرنگاران ایبنا به نقل از گاردین، برندگان جایزه کتاب علمی تخیلی هوگو در سال 2021 در رشته های مختلف در حالی اعلام شد که این جایزه در امسال هفتاد و نهمین دوره خود را در شهر واشنگتن آمریکا برگزار می نماید. امسال زنان نویسنده بیشتر برندگان این جایزه...

12 بهمن 1400

برای شام شب یلدا چی بپزم؟

هزاران سال است که ایرانیان یلدا را جشن می گیرند و از زایش دوباره خورشید در اولین روز زمستان استقبال می کنند. این شب با فرهنگ عامه ما ایرانی ها گره خورده است و همه ما بخشی از خاطرات کودکی مان را با شب یلدا ساخته ایم. درست در آغاز فصل زمستان که طولاترین شب...

3 بهمن 1400

فهرست 25 غذای سریع و ساده؛ در یک چشم به هم زدن

برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوشمزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن می توانید یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. غذاهای ساده با مواد کم و در کمترین زمان ممکنه درست می شوند. در طرز تهیه این غذاها...

18 دی 1400

معجزه انار میوه پاییزی، درمان عفونت ها با انار کبابی

خبرنگاران : برترین داروی خوراکی برای از بین بردن انواع عفونت ها انار آتشین است.

15 دی 1400

طرز تهیه مربای گل؛ طعمی فراموش نشدنی

یکی از خوشمزه ترین مرباها مربای گل است که به راحتی می توانید در خانه درست کنید.

16 مهر 1400

طرز تهیه کالباس مرغ خانگی عالی، مثل بیرون!

از جمله غذاهای پر هوادار در بین تمامی گروههای سنی مخصوصا بچه ها کالباس و سوسیس ها هستند. این غذاها با وجود اینکه بسیار خوشمزه هستند ولی به علت استفاده از گوشت ناسالم و مواد نگهدارنده در تهیه آنها بسیار سرطان زا و مضر بوده و از مصرف زیاد کالباس و سوسیس...

9 خرداد 1400

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خوشمزه عالی به 2 روش

کاپ کیک شکلاتی، نوعی کیک فنجانی تک نفره است که بسیاری از بچه ها و جوانان شیفته طعم آن هستند. این نوع کیک خوشمزه را می توان با مغز شکلات و بدون شیر درست کرد یا در تهیه آن از شیر و روغن استفاده کرد.

25 اسفند 1399

با شماری از مشهورترین هتل های لوکس دنیا آشنا شویم

انحصاری ترین هتل های دنیا تنها از گردشگران ثروتمند با سلیقه و فهمیده پذیرایی کرده و آنچنان فراموش ناشدنی و استثنایی بوده که اگر تنها چند روز در آنان اقامت کنید، دوست دارید همیشه آنجا مانده و مالک آنها باشید. با ما در مقاله مشهورترین هتل های لوکس دنیا...

24 بهمن 1399

طرز تهیه خوراک مرغ وسیرو سبزیجات همراه با نکات اصولی

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات رژیمی مجلسی خوشمزه با قارچ، این خوراک خوشمزه را میتوانید همراه با لوبیا چیتی و استفاده از انواع کلم تهیه نمایید .

18 بهمن 1399

10 اشتباه رایج در آشپزی که غذای شما را خراب می نماید

درواقع ماهی، میگو و سایر غذا های دریایی نباید بیش از 2 ساعت در سس بمانند. اگر سسی استفاده می کنید که زیاد اسیدی است، باید غذا های دریایی را ظرف 20 دقیقه از سس خارج کنید.

18 بهمن 1399

طرز تهیه آش آلو

طعم آلو که به خورد سبزی های معطر رفته، طعم بسیار باب طبع و لذیذ به این غذا می دهد. این میزان مواد برای 4 نفر مناسب می باشد. آش آلو را می توانید در مدت 70 دقیقه درست کنید

14 دی 1399

طرز تهیه خورشت کرفس جا افتاده، خوشمزه و لذیذ

شکموهای خوش سلیقه خورشت کرفس را تنها رقیب خورشت قورمه سبزی می دانند؛ البته اگر به خوبی طبخ شود و حسابی لعاب بیاندازد! این خورشت را به روش های مختلفی طبخ می کنند که خورشت کرفس اصیل تنها با گوشت و نعنا و جعفری تهیه می شود و ما در انجا تمامی روش ها را بررسی...

4 آبان 1399

خبرنگاران کدام گیاهان دور کننده های طبیعی حشرات هستند؟

تهران- خبرنگاران- برخی آفت شناسان و متخصصان کنترل آفت براین باورند که برخی گیاهان دورکننده طبیعی حشرات به ویژه پشه ها درفصل تابستان هستند، براین اساس می توان از این گونه گیاهان برای دور کردن حشرات در منزل استفاده کرد. بنابراین می توانیم در آینده ای نزدیک...

25 شهریور 1399

شفر:دربی را ببرم به برانکو قرمه سبزی می دهم!، چرا کسی در خصوص منشا صحبت نمی کند؟

سرمربی تیم فوتبال استقلال در گفت و گوی جالبی در برنامه شب یلدا صحبت های جالبی را عنوان کرد.

8 دی 1398
تعداد: (22)