پنکک سیب زمینی؛ یک صبحانه خوشمزه!

به گزارش وبلاگ اندورید، این غذا تقریبا شبیه کوکوی سیب زمینی است اما تفاوت هایی دارد. به طور مثال، با سیب زمینی سرخ شده درست می گردد.

پنکک سیب زمینی؛ یک صبحانه خوشمزه!
  • تعداد: 4 نفر
  • زمان تهیه: 5 دقیقه
  • زمان پخت: 20 دقیقه

مواد لازم

  • 2 1/4 پیمانه سیب زمینی سرخ شده
  • 1/4 پیمانه پیاز سرخ شده
  • یک عدد تخم مرغ درشت
  • دو قاشق غذاخوری آرد
  • 3/4 قاشق چایخوری نمک
  • فلفل سیاه
  • تخم شوید
  • 1/4 پیمانه روغن گیاهی
  • 1/4 پیمانه خامه ترش

طرز تهیه

1- سیب زمینی سرخ شده، پیاز، تخم مرغ، آرد، تخم شوید، نمک و فلفل را در یک کاسه با یکدیگر مخلوط کنید.

2- در یک تابه بزرگ، دو قاشق غذاخوری روغن را روی حرارت میانه گرم کنید. نصف پیمانه از مخلوط سیب زمینی را داخل تابه بریزید و با قاشق آن را صاف کنید تا شکل پنکک به خود بگیرد. پنکک سیب زمینی را 3 تا 4 دقیقه بپزید تا طلایی گردد. سپس آن را برگردانید و 3 تا 4 دقیقه دیگر بپزید تا طرف دیگر نیز برشته و طلایی گردد.

3- این پنکک ها را با خامه ترش سرو کنید.

منبع: فوت و فن / oreida.com

به "پنکک سیب زمینی؛ یک صبحانه خوشمزه!" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "پنکک سیب زمینی؛ یک صبحانه خوشمزه!"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید